Hoy mataremos dos pájaros de un solo tiro. Veremos como es el proceso de la ultra congelación, que nos permite comer, en este caso, un postre que tendría una fecha de caducidad de días, varios meses después. Y también como se hacen tartas de chocolate industrialmente. Seguiremos el paso a paso de la cadena que elabora estos riquísimos postres.
Sin más demora:
Así se hacen las tartas de chocolate:
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