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lunes, 18 de marzo de 2013

Así se hace el pimentón (La Vera)



El pimentón o ají de color es un condimento en polvo de color rojo y sabor característico obtenido a partir del secado y molido de determinadas variedades de pimientos rojos. (Wikipedia)
 En este vídeo podremos ver cómo se hace el pimentón en la zona de la Vera:

¿Cómo se fabrica en pimentón ?
Así se hace el pimentón:

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